自宅や好きな場所でワイン・日本酒を学べます！
既存のワイン日本酒のスクールイベントに通えない、遠隔地の方や、まとまった時間が取れない方のために、
2019年1月、オンライン専門のワイン・日本酒講座を始めました。
日本最大手の百貨店本店で10年専属ソムリエを務め、電子版雑誌酒ワインライブの編集も出かける講師が、
究極の初心者目線で、この上なくわかりやすくご説明します。
◆いつでもどこでも楽しめるのがワイン・お酒のはずなのに、、、
いわば自由度の高い嗜好品のはずですが、どうしても自由に楽しむことよりも覚えること、知識が優先されてしまっているように感じます。
探求する前に楽しみ方や環境からお伝えしていき、一生楽しめる趣味として、また人に役立つ知識を身に付けていただけます。
◆楽しさ＋端的に整理された理論と情報
もちろん受講料いただくので楽しさだけでは終わりません。長年初心者の顧客や従業員に対して「どうすればわかりやすいか」と、
考えて講義を行ってきた経験をもとに、効率的でわかりやすい、ストレスにならないに身に付き方、覚え方をお伝えします。
ワインで身につく社交性「ワインコースとは」
ワインのボトルを開けて飲むということは、（全部一人で飲まない限りは）共有、分かち合いの場でもあります。
当方では、ご自身のワイン選びに大きく役立つだけでなく、周囲の人の役に立つ知識を体得いただきます。
巷のワインスクールでは覚えること、知識の詰め込みが主でマニアックな知識は詰め込めても、みんなで楽しめる真の娯楽、趣味、習慣としての
ノウハウは教えてもらえないことが多いようです。コースでは初心者が分かる、選べる、楽しめる基本前提に、
比較、具体例を用いて、どこまでもわかりやすくお伝えしていきます。
ワイン講座 各コース
各コース料金は一律です。料金体系はコチラ
ワイン品種別
「体系的に理解する早道」
メジャーな国際品種から各国の聞いたこともない土着品種まで存在するありとあらゆる品種を知り、
特徴を捉えながら次々と飲み尽くしましょう！効率よくワイン通になる早道です。
（修了目安６ヶ月）
ワイン産地別
「スマホの前でワインの旅ができる」
ワインの魅力はなんといっても世界各地に点在する個性豊かな産地。
その産地ごとの特徴、テロワール（微気候）、風土を知ることでワイン、食、文化に一気に精通できる道へご案内します。
（修了目安10ヶ月）
ワインテイスティング
「分析力が上がる、一生もののスキル」
ワインを分析し、また自分の好みを知ることにも繋がります。
JSA資格試験二次対策の準備補助としてもご利用いただけます。
（修了目安3ヶ月）
ワインと食のマリアージュコース
「人の役にも立つ究める人の少ないスキル」
当方の最も得意とする分野の1つです。酸味、渋みといった味だけではなく、温度、固さ、
色合い等などあらゆる要素から、最も合う食事、料理を導き出す法則をこの場で特別に伝授いたします。
（修了目安６ヶ月）
ワイン総合コース
「上記のコースを少しずつ極める贅沢」
初心者の方から中級まで様々なレベルの方に受講いただけます。
受講期間が長くなれば、将来の資格の取得やプロとして仕事にするレベルまでお伝えします。
（修了目安24ヶ月）
いまこそ日本酒から目が離せない「日本酒コースとは」
日本酒のコースを開講するといると、決まって「勉強しなくても飲めるんじゃない」という人が多く見受けられます。
日本酒は「国酒」ともいい、産まれてからずっと確かに身近にあるもの。だからこそ先入観が生まれ誤解も生まれるのです。
正しい知識や飲み方、選び方さえ習得すればこれほど一生楽しめるものはありません。
そして全国各蔵の若手を中心に、日本酒の味は大きな変革期にあり、20代の若者と海外市場において熱視線を浴びています。
今ほど日本酒を見直して体得する、絶好の機会はそうありません！
日本酒講座 各コース
各コース料金は一律です。料金体系はコチラ
日本酒生産県別コース
「普段入れない蔵も、スマホの前で巡る旅」
日本酒の酒蔵は1,000を超えるほど存在すると言われ、各地方地域ごとに特色のある蔵が多くあります。
また日本酒業界の革新により他と差別化した新しい物を造り続けています。
雑誌編集者として旅の最新情報を元に、酒蔵巡りの旅をスマホ・PCの前で堪能していただけます。
（修了目安8ヶ月）
日本酒総合コース
「洋食に合うモダン酒、日本の伝統を知る」
醸造法から飲まれてきた背景まで、日本酒は日本史を映す鏡です。
それだけにIT全盛の現在、劇的な変化と多様性を見せています。
しかしそれは、実は先祖がえり、原点回帰であるということもお伝えしていきます。
（修了目安12ヶ月）
料金体系
各コースの料金プランは以下の2通りからお選び頂けます。
下記の料金には、レッスンで使うテイスティングのワイン・日本酒の代金は含まれません。
ワイン・日本酒の代金は各自のご予算に応じてお選びします。（目安：レッスン４回で送料込み8000円から）
曜日時間自由：
個別チケットレッスン
前払い10回チケット（有効期限5ヶ月）\37,000
前払い 5回チケット（有効期限3カ月）\21,000
出来る限りご希望の日時に合わせてレッスンを行います。
（すべてのご希望にお応え出来るわけではありません。）
受講可能時間は11：30-21：30。土日もご希望に含めることができます。
場所時間を選ばず、お仕事のシフトや家事、所用の合間に受講頂けます。
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曜日時間固定：
プライベートレッスン
月4回（1回55分）\12,800 3回まで曜日時間固定
月6回（1回55分）\18,400 4回まで曜日時間固定
月ごとに講師との相談で、時間曜日を変更することもできます。
受講可能時間は11：30-21：30。土日もご希望に含めることができます。
毎月決まったペースで着実にステップアップしたい方におすすめです。
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